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Qualität die man schmeckt
Produkte aus Qualitätsfleisch von unseren eigenen Tieren

Unsere Spezialitäten

Tradition, Qualität und artgerechte, eigene Tierhaltung – Das sind unsere drei Grundprinzipien, nach denen wir unsere Produkte herstellen. In unserem Sortiment ist für jeden was dabei, vom klassischen Schlegelspeck über die traditionellen Kaminwurzen bis hin zur besonderen Kräutersalami. Professionelle Herstellung nach alter Rezeptur im Herzen Südtirols – das garantieren wir!

Artgerechte Haltung

ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Das heißt mit der  nötigen Zeit für die Aufzucht  sowie  natürliches und gentechnik freies Futter.  Das ist die  Basis für eine  hervorragende Qualität  unserer Produkte.
Erstklassige Qualität
100% Regionalität
100% Rück-verfolgbarkeit
Unsere Schweine, Kühe, Schafe und Ziegen verbringen die Sommermonate auf der Vorweide und anschliessend auf der Alm. Aus der dort gewonnenen Milch unserer Kühe produzieren wir den  wertvollen Almkäse. Die Molke, Kräuter und  Gräser der Almenwiesen wird an die Schweine  verfüttert.
Lust auf eine typisch Südtiroler Marende?
Hier gibt es unsere Produkte
Am Hof, in den Vinschger Bauernläden sowie auf Märkten und natürlich in unserem Online-Shop.
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Noch Fragen zu den Produkten?
T +39 331 5403751 shop@stadlgut.it
Du erreichst uns telefonisch von Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr
Unsere beliebtesten Produkte
Unsere Philosophie
Für uns ist eine artgerechte Haltung der Tiere eine Selbstverständlichkeit - das heißt mit der nötigen Zeit für die Aufzucht sowie natürliches und Gentechnik-freies Futter. Das ist die Basis für eine hervorragende Qualität unserer Produkte.