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6 Pezzi (7,00€)
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Descrizione

Il compagno ideale per ogni attività. Per i nostri affumelli utilizziamo solo le parti migliori dei nostri maiali, come la spalla. Prestiamo grande attenzione alla proporzione del contenuto di carne e di grassi. I nostri affumelli vengono riempiti in un budello naturale e leggermente affumicati con ginepro e legno di faggio. Vengono poi stagionati per circa 15 giorni all'aria fresca di montagna.

  • leggermente affumicato
  • stagionatura all'aria fresca di montagna
  • massima qualità grazie all‘allevamento proprio
  • senza glutine e senza lattosio
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